Творожная сливочная пасха с цукатами | Юлия Высоцкая Едим дома, Праздничный стол
Творожная Сливочная пасха с цукатами | Видео рецепт приготовления творожной пасхи из цукатов от Юлия Высоцкая Едим дома, как приготовить творожную пасху с цукатами по рецепту Юлии Высоцкой смотрите онлайн в видео рецепте. Готовимся к пасхе сливочная пасха рецепты и завтраки с Юлией Высоцкой едим дома, готовим дома, кулинария.
Ингредиенты:
- творог — 500 г,
- жирная сметана — 200 г,
- сливочное масло — 200 г,
- цукаты — 200 г,
- мелкий сахар — 200 г,
- яйца куриные — 2 шт.,
- сливки 35-38% — 100 мл,
- ванильный экстракт — ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито. Добавить сметану, все вымешать.
2.Белки отделить от желтков и охладить.
3. Предварительно размягченное сливочное масло растереть добела вместе с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильный экстракт, перемешать все с творогом.
4. Охлажденные белки взбить и вести в творог.
5. Сливки тоже взбить и перемешать с творогом.
6. Добавить цукаты и все еще раз перемешать.
7. Форму для пасхи выстелить двойным слоем марли, выложить творожную массу.
8. Края марли завернуть крест-накрест.
9. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.
если бы печень была собака, то она бы вас укусила и сбежала от такой еды.