HD Настоящий Тирамису итальянский рецепт
Nota 676 роликов
Тирамису — необычайно вкусный итальянский десерт, который хорошо прижился в нашей стране и занимает достойное место на праздничном столе, составляя конкуренцию многим другим, не менее знаменитым блюдам. Для того, чтобы вы смогли приготовить такое же лакомство самостоятельно, вам потребуется подготовить такие ингредиенты как: савоярди (200 гр.), сыр «Маскарпоне» (250 гр.), сах. пудра (15-20 гр.), сливки 33-35 % жирности (200 гр.), но можно заменить белками (3 шт.), яичные желтки (3 шт.), сахар (55-60 гр.), ван. экстракт (1 ч.л), какао (по вкусу) и лимончелло (по желанию). В качестве пропитки необходимо взять: кофе (250 мл.), сахар (1-1.5 ст.л или по вкусу) и ликёр «Калуа» или ром, коньяк (20-30 мл.). Опять же, по вашему желанию, алкоголь можно не использовать. Ингредиенты рассчитаны на 4-6 порций.
Приятного просмотра и аппетита!