HD Салат Оливье впрок (хранение) мастер-класс от шеф-повара / полезные советы
00:01:01
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / полезные советы /Салат Оливье впрок в холодильнике:Не надо добавлять в это блюдо свежий огурец, потому, что если приходится салат немного хранить, то свежий огурец слишком быстро портится.Либо свежий огурец добавить перед подачей.В холодильнике салат должен храниться не заправленным.Перед подачей добавить вареные яйца (если добавить сразу, то очень сократится срок хранения в холодильнике) и заправить майонезом. Как сварить и нарезать овощи на «Оливье» /Как варить и нарезать мясо для салата мастер-класс от шеф-повара /Как быстро сварить картофель и морковь для салата мастер-класс от шеф-повара /Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда /Презентация блюда /Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /
развернуть свернуть