Внешний вид сайта:
Реклама

HD Котлеты Мясные по-колхозному с чесночным соусом - Рецепт Лазерсона

Котлеты Мясные по-колхозному с чесночным соусом - Рецепт Лазерсона
00:32:12

ТвЕда Лазерсон Любимое— Рецепт приготовления Котлет по-колхозному с чесночной подливкой, гарниром из картофельного пюре и салатом из соленых огурцов, как приготовить Котлеты Мясные по-колхозному по рецепту Ильи Лазерсона смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» — Обед безбрачия — Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона — Пошаговый рецепт.

Для их приготовления по данному видео рецепту потребуется подготовить все необходимые ингредиенты:

Для котлет:

\\говядина постная 0,5 кг

\\свинина 0,5 кг

\\белый хлеб (лучше тостовый) тостового хлеба 15 ломтиков, 0,5 кг отжатого хлеба

\\лук 1 большая луковица

\\соль

\\черный перец молотый

\\вода

\\сухари панировочные

\\масло растительное

Для пюре:

\\картофель 7 шт среднего размера

\\соль

\\молоко примерно 0,5 л

\сливочное масло 50-70 гр

\Для чесночного соуса:

\чеснок 2 зубчика

\растительное масло в 3 раза больше по объему, чем чеснока

\соль

\вода в 2-3 раза меньше, чем масла

Для салата:

-соленые огурцы (именно соленые, а не маринованные)

-4 маленьких огурчика

-лук маленькая луковичка

-растительное масло

--Хлеб залить водой.

--Мясо порезать на кусочки.

--Порезать лук произвольно, хлеб отжать.

--Часть хлеба оставить.

--Остальной хлеб, лук и мясо прокрутить в мясорубке.

Гость
17:11
Что же вы за повар? Картофель кладут в кипящую воду! Где чеснок в котлетной массе?
Гость
15:57
я не профи но знаю что бросают картофель в холодную воду для пышности пюре добавляют яйцо но видимо я старше шефповора но а вообще смотрю рецепты с удовольствием
Реклама
Список контента
  • Чесночный соус к котлетам, мясу, пельменям рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
    Смотреть видео 00:05:33 HD ...
  • Чесночный соус к котлетам от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:05:33 HD

    Чесночный соус к котлетам от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия

  • Котлеты с чесночным соусом+картофельное пюре+салат рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона
    Смотреть видео 00:32:12 HD

    Котлеты с чесночным соусом+картофельное пюре+салат рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона

  • Панировка для пожарских котлет из сухариков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:11:43 HD

    Панировка для пожарских котлет из сухариков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

  • Панировка для куриных котлет из сухариков-кубиков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:11:43 HD

    Панировка для куриных котлет из сухариков-кубиков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

  • Как пожарить котлеты в панировке из сухариков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:21:58 HD

    Как пожарить котлеты в панировке из сухариков мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон