HD Ханкишиев Biriani - Видео рецепт

Очень эстетично приготовлено. Не знаю, если честно, каковы вкусовые качества. А может просто потому, что не понравились мне еще индийские бириани… Но вот, Сталик, а вам доводилось пробовать бириани в Иране? В Исфахане есть потрясающие семейные закрытые ресторанчики, которые работают только в обеденное время, почти всегда заполненны под завязку и они-то и дают бириани, такие, как нет нигде… готовятся они как-то по-другому, чем в Индии и Пакистане… А еще, Сталик, вы никогда не расказывали о Кале Паче? Я имею в виду именно те Кале Паче, которые в Иране раздают непременно только до обеда а представляют собой отварные части головы барана, мозг, лытки, а также бульон. Не турецкий Кале Паче. Но ведь это, я полагаю, все таки кухня туркИ азерИ, нежели парсов?

Уважаемый Сталик! Ждем самого процесса от Вас. На вашей кухне. С нетерпением! У меня благодаря Вам два казана в деле… Надобно их занять чем-нибудь… Все из-за любви у восточной кухне и Вашему умению убеждать… Плюс великолепные книги о казане и про баранов с мангалами… упс…

Сталик, посмотрел Ваше видео «рис со специями». Вынужден заметить, что Вы использовали не оригинальную корицу, а её дешевый заменитель -Кассию. Очень вредный продукт. Если хотите, могу Вам совершенно бесплатно выслать оригинальный продукт привезенный из Шри-ланки. Вы увидите его и сразу поймете разницу. 99,9% корицы на российском рынке- заменитель.

Здравствуйте Сталик. У меня есть огромная просьба, разместите у себя на канале видео как приготовить хинкали. Так как в интернете рецептов очень много, хотелось бы узнать как правильно готовить грузинские хинкали, с Уважением Виталий

Blin Ctalik kracaBchik .Kyda zalez aj K Pakictany .Obaldet