HD Закуска под водочку
00:02:09
Nota 676 роликов
533 просмотра
Рецепт закуски под водочку понравится всем, кто собирается провести день с веселым настроением или просто перекусить с удовольствием. Это очень доступная и вкусная закуска, которая готовится из готовой сельди, сливочного масла, свежей зелени и хлеба. Хоть закуска и простая, но с такой красивой подачей приготовить ее захочется многим. Желание приготовить и готовая закуска канапе у вас уже на столе через две минуты!
развернуть свернуть
Нам потребуется:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л
Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник. Селёдка «ХЕ» готова! Приятного аппетита!