HD Мастика ( сахарная паста ) из маршмеллоу для торта в домашних условиях sugar paste of marshmallow

Сахарная мастика из жевательного зефира маршмеллоу, замечательно подойдет для обтяжки торта, для лепки несложных деталей и украшений. Меня этот рецепт не раз выручал, такой мастикой я оформила достаточно много тортов для своих родных и близких)

Для приготовления потребуется

Маршмеллоу — 100 г (жевательный зефир для барбекю, тучки — штучки, бон пари и т.д)

Сахарная пудра — 400 г

Крахмал — 2 ст.л

Масло — о,5 ч.л

Лимонная кислота — на кончике ножа

Из данного количества ингредиентов получается примерно 0,5 кг мастики, достаточно для обтяжки торта диаметром 18 — 20 см.