HD Азербайджанская БУГЛАМА из баранины на садже (большой сковороде)

БУГЛАМА из баранины на садже большой сковороде | Рецепт приготовления от Сталика Ханкишиева, как приготовить вкусно бугламу, смотрите онлайн в видео рецепте. Азербайджанская кухня основана на натуральных продуктах и абсолютно чистых, ясных и понятных вкусах. Сталик Ханкишиев казан мангал НТВ Дачный ответ, восточные блюда, азербайджанская кухня, садж, баранина.

Обжарьте на сковороде до золотистого цвета лук, добавьте много зелени. Разложите чеснок, перец, помидоры, другие овощи. Долейте немного воды. На самый верх положите самые лакомые кусочки баранины. Не забудьте посолить и накройте крышкой минут на сорок или час.Мясо должно приготовиться на пару, который поднимается от овощей, пропитаться их ароматами.По мнению моей съемочной группы, буглама — самое вкусное блюдо из всех, что мы готовили в этом сезоне.