HD Сталик Ханкишиев КАША в русской печи: гречневая, с грибами, постная

Замочите сухие лесные грибы в соленой воде.Лук порежьте кубиком, а шампиньоны дольками, как мандарины.Разложите не противне лук, шампиньоны и замоченные грибы, досолите, полейте растительным маслом и поставьте в печь или духовку, протопленную на 200С до тех пор, пока не зарумянится.Переложите лук и грибы из противня в горшок или подходящую для духовки кастрюлю с крышкой. Долейте водой, в которой замачивались грибы и поставьте в духовку примерно на пол часа, либо пока не закипит и не поварится хотя бы 20 минут.Гречку промойте. Закладывая гречку в горшок рассчитайте, чтобы количество воды было в 2,2 раза больше, чем вес сухой гречки. При необходимости долейте воду.Ставьте в духовку на 200С и снижайте температуру каждые пол часа на 50С. Готово будет уже через полтора часа, но лучше потомить при температуре 100-120С подольше — будет только вкуснее!Попробуйте приготовить, как я показал и рассказал — это очень вкусно даже если вы не поститесь! Такую гречку хорошо использовать и в качестве гарнира к мясным блюдам с соусом, вроде беф-строганов, эйсик флеш итп. Рецепты таких мясных блюд вы можете найти на моем канале.Кстати, на моем канале вы найдете и другие похожие по смыслу блюда. Например:Гречневая каша по-купечески, Рис по-китайски,Бараний бок с гречкой,Рыбный плов для монахов,а так же Блины на опаре в русской печи!Не забудьте подписаться, нажать колокольчик, чтобы не пропускать новые, очень интересные видео, а так же поделиться с друзьями посредством мессенджеров и социальных сетей! Пусть и они посмотрят что-то интересное и полезное! — победитель предыдущего конкурсаМои книги с автографами или без можно купить здесь: