HD Рассольник "Ленинградский" по ГОСТу
00:06:45
Рассольник «Ленинградский» по ГОСТу | Видео Рецепт приготовления Рассольника «Ленинградский» по ГОСТу в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Рассольник «Ленинградский» смотрите онлайн в видео рецепте.
Рассольник «Ленинградский» из поварской книги 1959 г. как в советской столовой.
Состав рецепта:
- 2 л бульона
- 0,5 стакана перловой крупы
- 4-5 клубней картофеля
- 1 небольшая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 соленых огурца
- 2 ч. ложки томатной пасты
- огуречный рассол по вкусу
- соль, перец
- лавровый лист
- сметана, зелень при подаче
развернуть свернуть