HD Заготовки на зиму как правильно заморозить рыбу грибы ягоды salapinru

У вас прекрасная семья. По поводу сохранения рыбы добавлю. У нас на Колыме особые фанаты заморозки рыбу еще «глазуруют». Т.е. опрыскивают из пульверизатора, замораживают, снова опрыскивают, снова замораживают. В результате рыба получается как бы в микроледяном панцире. Соответственно лучше и дольше хранится. Некоторые предпочитают не чистить рыбу перед заморозкой: поскольку рыба не разрезается и не потрошиться, поверхность соприкосновения с воздухом минимизируется, рыба меньше окисляется. Спасибо за канал. У нас с супругой ларь побольше — олень входит свободно)

Какая сногсшибательная женщина… Какие очаровательные конопушечки… А глаза… Я сейчас потеряюсь, держите меня… Голос волшебный… Дима, люби, цени, храни., лелей, холь, нежь, балуй, тешь, пестуй, ухаживай и оберегай

*Спасибо Наталья, вот теперь осталось морозильник купить))Лайк от коллеги!*

Люблю когда всё по полочкам! Дмитрий, у вас жена — мечта =) Спасибо!

Дмитрий, очень бы хотелось видео о влиянии погодных и природных факторов на клев рыбы.Фидером, благодаря Вам, начал заниматься в этом году весной.Ни разу без рыбы не приезжал.А как наступил ноябрь, клев как выключили.Если есть возможность прошу осветить этот вопрос.Заранее спасибо.

Вот блин… Жирнющий лайк!!! А у нас ни грибов, ни рыбы- вообще самый плохой сезон(( Может из-за постоянных дождей…

Круто! Молодцы лайк

Попробуйте заморозить рыбу в воде.Рыбку почистите, уложите поплотнее в контейнер и залейте водой.Важно, чтобы рыба была полностью покрыта водой, а потом в морозилку.После 5-6 месяцев хранения вкус рыбы не меняется.

Золотые слова. Жаль, что у меня в свое время не было такого советчика. Морозить приходится не только рыбу, но и целых (разобранных) лосей и оленей. Однажды в начале пути я просто сложил внакладку все брикеты с мясом и пошел спать. В результате в середине образовалась тепловая пробка и 3/4 добычи пропало. Оно просто не промерзло, далее нагревающие бипроцессы разложения и все. С тех пор, как бы я ни устал на рыбалке/охоте, морожу добычу слоями, В перерывах сплю. Муторно, но все остается девственно свежим. Сорри за много букв, всем АПЧХИ..))

Может уже РЫБАЛКУ) пожалуйста )