HD Салат из огурцов. Заготовки на зиму
00:12:42
Nota 676 роликов
510146 просмотров
Салат из огурцов понравится всем. По этому рецепту он получается очень вкусным и ароматным. А приготовить такие заготовки на зиму будет совсем не сложно. Рецепт простой и проверенный! Такой салат можно не только кушать как самостоятельное блюдо, но и использовать в качестве лёгкого гарнира к мясу, птице или рыбе. Он хорошо сочетается также с отварным, жареным, запеченным или тушеным картофелем, крупами и так далее. Его даже можно добавить при приготовлении первых блюд. Попробуйте и Вы!
Приятного просмотра и удачных заготовок!
развернуть свернуть
года. Медь на военные нужды уходила. А вот пра и пра-пра бабушки только
медной посудой пользовались.
Окиси алюминия, как по мне в варенье и всяких консервациях, лишние. Вы же
сами видите, мокрый алюминиевый таз оставили — он и потемнел, тут и химиком
быть не нужно, сами все видите. А вот окись меди — имеет совсем другое
влияние на организм, почти как окиси серебра. Почитайте в гугле и решите
сами.
Рецепт салата «Огуречник» особенно удобен тем, что для него подходят любые огурцы – переросшие, кривые или длинные. Все, что не подошло для засолки и консервирования, смело пускайте на приготовление этой заготовки, и салат «Огуречник» вас не разочарует!
Продукты
огурец 5кг
помидоры 2кг
перец сладкий 0.5кг
сахар 1стакан
масло растительное 1стакан
чеснок 3головки
эссенция уксусная 2ч. ложки
соль 2ст. ложки
Как приготовить салат «Огуречник» на зиму:
Огурцы нарезать кубиками или небольшими ломтиками.
Помидоры нарезать, сладкий перец пропустить через мясорубку.
Чеснок очистить, измельчить чесночницей или прокрутить на мясорубке.
Все выложить в кастрюлю: огурцы, помидоры, перец, соль, сахар, масло растительное и варить с момента закипания 5 мин. Добавить чеснок, варить еще 1 мин. Затем влить эссенцию, прокипятить 1 мин.
Салат «Огуречник» разложить по готовым банкам и закатать, укутать.Приятного аппетита!