HD Творожный ДЕСЕРТ. ИЗ ТВОРОГА. За 5 – 10 минут! Без выпечки. Творожное ЖЕЛЕ. Рецепт. Фруктовый

Творожное желе диетическое

Фото галерея

Ингредиенты для приготовления.

Есть много разновидностей приготовления желе. В основном они все достаточно похожи, только наполнители у них разные. 12 порций: #250г сметаны #400г творога, лучше диетического #1 стакан кипяченой воды #1 стакан сахара -1/ пакет быстрорастворимого желатина 2 ст.л. какао / 2, 3 шт. персика или любого фрукта

Шаг 1. Растворим в воде желатин. Вода должна быть теплой, но не кипяток, иначе желатин склеится и ничего у вас из него не получится. Когда желатин полностью раствориться, смесь немного охладить

Шаг 2. Нарежем мелко персики или любые другие фрукты

Шаг 3. Тщательно перетереть творог, чтобы не было больших кусочков

Шаг 4. Смешаем творог со сметаной, зальем смесью воды с желатином и сахаром

Шаг 5. Разложим на дно посуды для желе, мелко нарезанные персики или ягоды

Шаг 6. Зальем фрукты одной частью полученной смеси

Шаг 7. В ту смесь, что осталась, добавляем какао и, не перемешивая, выливаем в емкости

Шаг 8. Выносим на два часа на холод.

Как только, вы уверены, что желе крепко застыло, его необходимо вывернуть на тарелку, так, чтобы порезанные фрукты или ягоды оказались вверху. Само по себе это блюдо очень красиво выглядит, но, если вы решите добавить немного шоколада или фруктов, то от этого десерт только станет краше и вашим гостям уже не терпится его съесть. К Новогоднему столу его можно украсить по- разному. Можно из желе, в котором есть киви сделать елочку и красочно её украсить прямо на творожном желе. В состав каждого желе обязательно входит желатин. А знаете ли вы, что это такое и из чего состоят эти мелкие частички нашего десерта. Впервые желатин появился более, чем сто лет назад. Во времена, когда желатина еще не было, желе готовили из фруктов, содержащих пектин, это такая составляющая фруктов, которая помогает фруктовому соку преобразовываться в студенистую массу. Желе было и остается любимым детским лакомством.