HD Куриный рулет в коллагене
00:30:49
Nota 676 роликов
788 просмотров
Куриный рулет с добавлением утиного мяса — это очень эффектная, праздничная и невероятно вкусная закуска и второе блюдо. Данный рецепт требует специального набора ингредиентов, приспособлений и достаточно много времени на приготовление. Но результат приятно удивит, так как рулет очень сложно по внешнему виду отличить от магазинного, просто красота. А как это аппетитно! Рецепт для настоящих профессионалов «колбасников» и вообще всех ценителей домашней мясной пищи.
развернуть свернуть
- 1 комментарий
- Комментарии Вконтакте
ЕвгенияМ
23:47
Рулет очень аппетитный на вид, из индейки ничего подобного не готовила, данный рецепт возьму на заметку! Моя семья любители приготовления домашних рулетов, колбасок и буженины. Хочу поделиться свои рецептом домашних колбасок из свинины. Для оболочки покупаю в мясном павильоне очищенные кишки. Режу мелко 1 кг. свинины, 300 гр. сала для сочности, две не большие головки чеснока, соль, перец. Хорошо перемешиваем массу. Очень удобна электрическая мясорубка с насадкой для колбасы, на которую натягиваю кишку и начиняю фаршем, делаю колбаски перевязываю ниткой. Потом протыкаю зубочисткой и варю 10 — 15 мин. После ложу на противень и обжариваю в духовке.
