HD Вкусный шашлык
00:00:57
[✓] Канал в Instagram — Нет мангала — не беда! Духовка выручит Всегда!Без лишней скромности скажу, что это самый лучший маринад для шашлыка.Я им пользуюсь уже какой год. И всегда шашлык идёт «на ура».⠀В этот раз небольшой эксперимент, шашлык в духовке. И знаете, удалось. Юра в восторге.⠀Лайк мне за старания❤️ и конечно же сохраните себе этот рецепт. Если попробуете по нему приготовить, уверена, станет одним из любимых.⠀Мясо, лучше конечно шею, но можно и окорок. У меня был именно он — 1 кг. Режем кусочками, примерно как у меня.Лук — 4 шт полукольцами или мелко. По сути неважно, это для маринада.Соль — 1 чл. В лук.Помидоры — 4 шт. Режем произвольно.Сок лимона — 1/2Адыгейская соль — 1 ст.лПриправа для шашлыка — 1 ст.лВодаРастительное масло — 100 млДеревянные шпажки, у меня ушло 6 шт.Кетчуп ⠀Лук режем и смешиваем его с солью и хорошо мнем руками, чтобы он стал сочнее. Добавляем его к мясу. Затем помидоры порезанные. Приправы. И все очень очень хорошо перемешать.
развернуть свернуть