HD Ребрышки по - канадски
00:00:54
Ингредиенты:Ребрышки свиные — 1.2кг.Яблочное пюре -100гр.Кетчуп -100гр.Соевый соус -3-4ст.л.Чеснок сухой -1/2ч.л.Паприка сладкая -1/2ч.л.Черный перец -1/2ч.л.Корица -1/2ч.л.Сахар коричневый -2ст.л.(у меня не было)Лимон – 1/2шт.(сок)Приготовление:1. В миске соединяем кетчуп, яблочное пюре(взяла из детского питания — Агушу), добавляем лимонный сок, соевый соус и специи: черный молотый перец, корицу, сухой чеснок, паприку. Перемешиваем.2. Залить ребра полученным соусом и маринуем 30 минут, можно и дольше.3. Выкладываем их в форму для запекания, распределяем равномерно и накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220гр. духовку на 50 мин.4. Снимаем фольгу и запекаем еще 30-40 мин. При 180-200 гр. Через каждые 10-15 мин. смазываем соусом полученным.Подать к столу.
развернуть свернуть