HD Ароматный Итальянский Кулич Панеттоне. Рецепт Пасхального Кулича. Меню на Пасху 2019
Итальянский Кулич Панеттоне | Видео Рецепт приготовления Пасхального Кулича Панеттоне. Меню на Пасху 2019. как приготовить смотрите онлайн в видео рецепте на Ютуб канале «Готовим Дома с Оксаной Пашко». Он очень похож на наш Кулич, и отличается он ароматным сдобным тестом, насквозь пропитанным ароматами сухофруктов и цитрусовых.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара:молоко теплое — 100 млвода теплая — 100 млдрожжи — 20 г (сухих 7 г )сахар — 1 ст. л.соль — 1/3 ч. л.мука — 3 ст. л.
Тесто:
яйца — 3 шт.мука — 600 гсахар — 250 гмасло сливочное — 70 гапельсин (цедра) — 1 шт.лимон (цедра) — 1 шт.курага — 100 гизюм — 100 гмасло подсолнечное — для смазки
Шоколадная глазурь для кулича:шоколад белый — 150 гмасло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Украшение:
маршмеллоу белое — 100 гсахар — 100 гпищевой краситель (розовый)вода — 1 ч. л.