HD Самая Популярная Словенская Выпечка ✧ Potica Povitica Готовим с Ириной Хлебниковой

Замечательная словенская Потица. Самая популярная и известная выпечка в Словении. Попробуйте приготовить!На 2 формы 25х11х7 см:Для теста:500 г муки250 мл молока80 г мёда80 г сливочного масла2 желтка7 г быстродействующих сухих дрожжейДля начинки:400 г орехов200 мл молока150 г сахара50 г сливочного масла2 белка1 ст. ложка какао-порошкащепотка соли0,5 ч. ложки ванильного экстракта50 г сливочного масла для смазывания тестанемного сливочного масла для смазывания до и после выпечкисахарная пудра для посыпкиКак вариант в тесто добавляют цедру 1 лимона. В начинку вместо 150 г белого сахара берут 100 г тёмного и 50 г белого, добавляют лимонный сок, ваниль (2 пакетика ванильного сахара), ром по вкусу. Можно так же добавить стакан изюма.Еще много рецептов сладкой выпечки на канале — #выпечка #иринахлебникова #пирог♥ Мои сайты — и ♥ Facebook — ♥ Группа в Facebook — ♥ Страница ВК — ♥ Группа ВК ♥ Instagram -