Юлия Высоцкая — Запеченная айва

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Запеченная айваИнгредиенты: айва — 4 шт., сливочное масло — 150 г, сахарный песок — 100 г, лимон — 1 шт.Способ приготовления:1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Айву вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину с семенами.3. Из лимона выжать сок.4. Большую форму для выпечки смазать сливочным маслом, слегка присыпать сахаром. Уложить айву в форму срезами вверх.5. В каждую половинку айвы положить по 1 ч. ложке сливочного масла и 1 ст. ложке сахара, присыпать все сверху оставшимся сахаром, сбрызнуть соком лимона.6. Закрыть форму фольгой и запекать в разогретой духовке 20 минут, затем фольгу снять и запекать еще 20 минут, чтобы айва закарамелизировалась.