HD ПЕРСИДСКИЙ СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ
00:02:54
25852 просмотра
ПЕРСИДСКИЙ СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ | Очень вкусный, простой в приготовлении супчик с фрикадельками. Интересное сочетание куриного и горохового вкусов, необычные фрикадельки с гороховой (нутовой мукой). Картофель можно заменить на рис или нут или горох, по желанию.
Ингредиенты:
- 2-2,5 литра воды или бульона
- 500 гр куриного фарша
- 2 луковицы
- 150 гр гороховой муки
- (или нутовой муки)
- соль
- специи (карри, кардамон, перец)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2-3 картофелины
развернуть свернуть
- 3 комментария
- Комментарии Вконтакте
Гость
10:21
Чтобы не искать гороховую муку, можно просто горох перемолоть в кофемолке.Безусловно, надо быть уверенным в качестве своей кофемолки. Как правило, в них не рекомендуют молоть даже сахар или орехи. Я же в своей перемалываю абсолютно всё(от круп до сушеных грибов и хрена), пользуюсь очень часто(т.к тоже имею свой канал) и уже много лет. Перемалываю в импульсном режиме, не допуская перегрева.
Гость
13:23
Действительно интересный рецепт супчика! Что то новенькое! Спасибо Аленка!
Гость
13:39
Ох… как же вкусно… И сытно. СУПЕР!!!
