HD Потрясающе Вкусная УТКА В ДУХОВКЕ | Рецепт приготовления
00:05:01
Вкусная УТКА В ДУХОВКЕ | Видео рецепт приготовления утки в духовке от Алены Митрофановой.
Потрясающе вкусная, сочная и нежная утка, запеченная в духовке. Я в качестве начинки взяла квашеную капусту и сушеные белые грибы, но также подойдут и другие начинки (рис с грибами и черносливом, яблоки, айва, картофель и т.д.
Состав рецепта:
- 2 кг — утка
- 2 ч.л. соли
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. сладкой паприки
- черный перец
- 300-400 гр квашеной капусты
- 30 гр сушеных белых грибов
- Маринуем — от 8 часов до 2-х суток
- Запекаем — 1 час 40 мин при 160 градусах, затем еще 15-25 мин при 200 до загорелой корочки.
развернуть свернуть