HD Торт "Сметанник" на сгущенке По Мотивам Торта "Сметанник" из Cheese-Cake ru
Торт «Сметанник» на сгущенке По Мотивам Торта «Сметанник» из Cheese-Cake ru | Видео Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательное тортик «Сметанник» на сгущенном молоке смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой». Сделан по мотивам одноименного торта из магазина cheese-cake.ru
Для теста на форму 21х21 см:
-240 г муки
-250 г сметаны
-2 средних яйца
-200 г сахара
-1/2 банки сгущенного молока (190 г)
-1 ч. ложка разрыхлителя для теста
-щепотка соли
-1 ст. ложка муки и 1 ст. ложка какао-порошка
-100-150 г нежирной сметаны для пропитки коржа
Для крема:
-500-700 мл жирной сметаны или сливок
-сахар или сгущенное молоко по вкусу (я добавила 190 г сгущенки)
Для посыпки торта:
-50г грецких орехов
-сахарная пудра
Вес торта — 1,5 кг.