HD Заготовка перловки для рассольника

Перловка полезная крупа. Благодарю за хорошие советы, Светлана! Всех Вам благ!

подскажите пожалуйста: какой водой Вы промываете вареную перловку? горячей или холодной кипяченой?

Не разделяю такой принцип приготовления. На 3-х литровую кастрюльку рассольника нужно 3-4 стол. ложки сырой крупы. И сварится она быстро, если немного замочить в горячей воде. Кстати, слизь не надо смывать- это ценная особенность перловки. Лично я люблю её за это.

Добрый день зачем варить два часа, если можно замочить и оно очень быстро вариться спасибо.