Как подавать плов (сервировка) мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы
00:04:03
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /Как подавать плов (сервировка):Готовый плов надо перемешать.До этого плов не перемешивать.Мясо, морковку, лук снизу поднять наверх.Подача:Выложить на блюдо горкой, сверху украсить головкой чеснока и половиной перчика.Из зубчиков чеснока мякоть выдавливается, и ее можно съесть, можно в плов выдавить.Тушеный чеснок сладкий, вкусный.Смотрите также:Как нарезать морковь соломкой Плов из говядины на бараньем жире Плов на курдючном жире Классический рецепт плова с зирой, жгучим перцем и чесноком Узбекский плов Как нарезать морковь на плов Как жарить мясо, чтобы оно было сочным Как варить рис в плове, чтобы он не слипался Закуска «Шкварки из курдючного жира» Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон
развернуть свернуть