Микс-салат - легкий диетический гарнир рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда

Кухня на шпильках / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Микс-салат — универсальный легкий диетический гарнир / здоровая едаНесколько видов салата заранее заправить минимальным количеством оливкового масла для блеска, вспушить двумя вилками или ложками, а за столом каждый себе добавит смесь из бальзамического уксуса и оливкового масла /Подача: на тарелку выложить горку салата, рядом немного майонеза и биточки. /Трапезу начинают с тарталеток, затем биточки с салатом /Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда /Презентация блюда /Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /