HD Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо - Видео рецепт
00:02:00
Arlov 218 роликов
614 просмотров
Запеченный картофель в мундире, картофель в мундире в духовкеЗдоровое питание: Для всех желающих легко и навсегда избавиться от лишних кг.http://goo.gl/W9mdXcСмотрите видео, ставьте Лайк, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал! Ссылка на видео: Картофельные палочки с сыром — элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Ингредиенты:5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль — по вкусу кориандр, (по желанию)куркума *(необязательно)кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу!Как готовить:1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!4. Сыр нарезать «брусочками».5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
развернуть свернуть