HD Торт Тирамису Как приготовить в домашних условиях

Торт Тирамису видео рецепт приготовления,  Как приготовить в домашних условиях / как сделать тирамису пошагово,  крем из маскарпоне домашний.

Рецепт классический с печеньем

Кто сказал, что настоящий итальянский тирамису должен быть очень сладким и с высоким содержанием жира? Это нечестно, особенно по отношению к тем, кто страдает излишними пышностями форм. Мы хотим наслаждаться тирамису, не беспокоясь о лишних калориях, не приходя в ужас от мысли, что будет потом. 

Поэтому считаем особым этот облегченный рецепт тирамису, каким образом удалось уменьшить калорийность этого десерта? Во-первых, в рецепте мы уменьшили количество калорийного печенья, во-вторых в креме совершенно отсутствуют яйца. 

И еще несколько важных моментов: 

вместо питательного итальянского сыра маскарпоне мы предлагаем использовать облегченный сливочный сыр, а также важна порция, сделайте ее совсем маленькой. Простая маленькая чашка подойдет для десерта тирамису идеально.

Продукты необходимые для приготовления тирамису:

• 185г. свежий эспрессо
• 80г. ликера
• 200г. легкий сливочный сыр
• 375г. ванильный обезжиренный крем
• 125г. сахар
• 1 ч. л. свежий экстракт ванили
• 9шт мягкого измельченного печенья
• Корица

Процесс приготовления десерта тирамису:

1. В миске смешайте кофе с ликером. Во второй миске тщательно взбейте блендером сливочный сыр, ванильный крем, ваниль, сахар, пока масса не станет однородным мягким муссом.

2. Измельчите 6 печенюшек.Выкладывайте слоями крем и крошку с печенья. Посыпьте сверху корицей.

3. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа, но не в морозилку.