HD Пирог Торт "Дунайские Волны" | Рецепт Ирины Хлебниковой

Пирог Торт «Дунайские Волны» Donauwellen Kuchen | Видео Рецепт приготовления выпечки от Ирины Хлебниковой, как приготовить в домашних условиях тортик Дунайские Волны, смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на Ютуб канале «Готовим с Ириной Хлебниковой».

Замечательный пирог «Дунайские волны», это практически торт.
Для коржа на форму 20х30 см (или диаметром 26-28 см):

• 300 г муки
• 180г сахара
• 180 г сливочного масла
• 4 яйца
• 8 г ванильного сахара
• 10 г разрыхлителя для теста
• 1 ст. ложка какао-порошка (10 г)
• 4 ст. ложки молока (30 г)
• 2 ст. ложки коньяка (15 г) можно заменить на воду или молоко
• около 250 г вишни без косточки
• Для крема:
• 500 мл молока
• 50 г крахмала
• 120 г сахара
• 100 г сгущенного молока (можно пропустить)
• 180 г сливочного масла
• 8 г ванильного сахара