HD Яблочный Пирог с Заварным Кремом Шарлотка По-Польски Ирина Хлебникова

Видео рецепт приготовления Яблочного Пирога с Заварным Кремом, Шарлотка По-Польски. Как приготовить домашний Яблочный Пирог с Заварным Кремом смотрите онлайн в видео рецепте. Ирина Хлебникова, как испечь пирог яблочный.

Для теста на форму 26 см:

• 300-350 г муки
• 150 г мелкого сахара или сахарной пудры
• 150 г сливочного масла или маргарина
• 1 среднее куриное яйцо
• 1 ст. ложка сметаны (30 г)
• 8 г ванильного сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Для начинки:

• 500 мл сливок любой жирности или молока
• 150 г сахара
• 80 г муки или крахмала
• 1 среднее куриное яйцо
• 8 г ванильного сахара
• 4-5 яблок (или 5-6 в зависимости от размера)