HD LudaEasyCook ВКУСНЫЕ ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ с мясной начинкой Вьетнамская и китайская кухня - Bánh Bao bất
00:19:21
104698 просмотров
ОЧЕНЬ вкусные БУЛОЧКИ НА ПАРУ с начинкой. Как приготовить #булочкинапару Bánh Bao bảo đảm thành công. #вьетнамскаякухня Как приготовить вкусные вьетнамские булочки Бань Бао. (Китайские манты баоцзы или Паровые вонтоны, xiaolongbao, 小籠包), Очень вкусные и красивые. Эти булочки прекрасный завтрак. Здесь и яйцо и хлеб и немного мяса. Готовые булочки можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике. Перед подачей разогреть на пару или в микроволновке. Ну Оочень вкусно! Приятного аппетита! Китайские манты на дрожжевом тесте «Баоцзы»Bánh Bao 肉まん,中華まん Вьетнамская и Китайская кухня Хом бао Никуман Баоцзы это паровые булочки с мясной начинкой или другая. Паровые пирожки с разнообразной начинкой типа баоцзы популярны и в других частях Азии. У тюркских народов, от Средней Азии до Турции, они известны как манты; у монголов и бурят — как «бууза», во Вьетнаме — Bánh bao.Баоцзы — популярное китайское блюдо, представляющее собой небольшой пирожок, приготовляемый на пару. Тесто, как правило, дрожжевое. В качестве начинки могут использоваться как мясные продукты, так и растительныеЛучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухниВыпечка в рисоварке (мультиварке)Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония ТаиландКак сделать пасту Анко:
развернуть свернуть
130 ml warm milk
4g dry yeast
4g baking powder
50g sugar
3g salt
200g all purpose flour
20ml vegetable oil
For the fillings (Vietnamese Steamed Pork Buns)
200 g minced pork/chicken
5 g shitake mushroom soaked in hot water, rinsed and minced
5 g woodear mushroom soaked in hot water, rinsed and minced
2 piece shallot
2 cloves garlic
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp sesame oil
1 onion
1 Chinese sausages thinly sliced on the diagonal
12 hard-boiled quail eggs
salt, pepper (to taste)
#LudaEasyCook Позитивная Кухня