HD Ольга Уголок Домашняя колбаса Настолько просто готовится и на вкус замечательная
00:06:26
Ольга Уголок Домашняя колбаса | Видео рецепт приготовления куриной колбасы в стаканах. Процесс приготовления очень простой, получится у каждого. Домашняя колбаса в готовом виде очень нежная и вкусная. Колбасу можно готовить с разными вкусами, добавляя зелень, приправы.
быстрые блюда уютный уголок домашняя колбаса из куриного мяса в кружках, как приготовить колбасу дома.
отварные овощи, все что душе угодно.
- мясо куриное (куриное можно перемешать с любым мясом) — 600 гр.
- чеснок — 3 зубка
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 400 мл.
- крахмал — 2 ст.л (30 гр.)
- соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- перец, сушеный базилик, паприка, зелень, любые другие приправы по вкусу
- На выходе получается 970 граммов домашней колбасы
- — Все измельчить в блендере или комбайне до вязкой однородной массы
- — стаканы или кружки смазать подсолнечным маслом
- — заполнить стаканы массой, оставляя сверху 2-3 см.
- — закрыть пищевой пленкой, сверху проткнуть зубочисткой
- — кастрюлю застелить тряпочкой, поместить в нее стаканы
- — залить холодной водой, закрыть крышкой, готовить до закипания воды
- — как только вода закипит, убавить огонь на медленный и готовить 40 минут под крышкой
- — вынимать из стаканов готовую колбасу в горячем виде, чтобы не успела охладится.
YouTube канал.
развернуть свернуть