HD Юлия Миняева Секрет хорошего сметанного крема.

Для ровного разрезания коржа на части вдоль можно сделать так: обычным ножом вдоль боковых стенок коржа сделать неглубокий разрез по всему периметру, буквально в 1-2 мм глубиной, затем в этот разрез по трем сторонам заправить обычную нитку из катушки и, держа за оба конца нить, протянуть её на себя через весь корж. Желательно при этом, чтобы корж немного остыл, тогда разрез будет очень ровный внутри, но и не ждите полного остывания — сопротивление нити будет очень большим.

cпaсибо зa подробный рaccкaз, но хотелось бы, что бы оперaтор брaл в кaдр непосредственно рaбочую зону a то покaзывaет в основном героиню или делaет резкие движения ))

Надо больше снимать то, что делает хозяйка, а не саму хозяйку.