HD Лазерсон принцып приготовления пиццы

После слов «я беру дрожжи» — выключил. Не спать мне спокойно, пока не найду действительно нормального аутентичного рецепта пиццы.

как настоящий еврей, продал даже пригоревшую пиццу)))

Итальянцы раскатку теста для пиццы скалкой считают кощунством.

Сколько пересмотрел видосов про пиццу! Этот самый доходчивый!
У меня постоянно была проблема — с тестом, с излишним как оказалось кол-вом начинки и с самой выпечкой! Из-за того какое у меня получалось тесто и из-за начинки — я мог печь пиццу больше 40 минут… потому как не пропекалась она… при 180-200 градусах, как обычно везде советовали…
Сижу ем горячую пиццу — спасибо, теперь я знаю как готовить пиццу!!!

Уважуха и респект дядьке))!!! Спасибище!!!

Маслом мажь не мажь, а пицца у вас сгорела.
Какой услышал я обсурд про Итальянскую пиццу, Итальянцы наверное устали икать, сыр сверху это вариант домашней кухни или по другому кавказская кухня, а настоящая Итальянская пицца всегда готовится с сыром который идёт после соуса.
Вы отлично готовите но зачем такую охинею говорить?

Лазерсон все верно описал в приготовлении пиццы, кроме единственного наверно принципа, точнее даже двух. Для более вкусного теста, его ещё после 40 минут, надо обязательно продержать в холодильнике 24 часа, можно и меньше. И ещё одна фишка, сыр кладется не только наверх, но и слоем после томатов, то есть сыр кладется и на томаты и на начинку, это делается для того, что бы начинка не слезала когда кушаешь.

задняя сторона противеня как четко блин вот он молодец обожаю его !!!!)

Обожаю Лазерсона, хоть я и баба!

16+ ))))) только ради этого можно смотреть Лазерсона!