Пирог с ревенем500 гр ревеня2 ст.л сахараЗаливка2 желтка2 ст.л крахмала100гр сметаны 30% жирности2-3 ст.ложки сахараТесто125 гр слив.масла2 яйца2 белка125 гр сахарасоль1ч.л лимоной цедры200 гр муки2 ч.л разрыхлителя200 гр сметаны170 градусов, 40-50 минут