HD Пицца Schwäbische Pizza | Рецепт Маринкины Творинки

Маринкины Творинки — Рецепт Пиццы Schwäbische Pizza. Как приготовить швебише пиццу по рецепту Маринкины Творинки смотрите онлайн бесплатно видео на канале «Готовим с Мариной из Германии». Выпечка.

Тесто

1 кг муки

14 гр сухих дрожжей (42 гр свежих)

1 ст.л соли

1ст.л сахара

650 мл тёплой воды

1-2 ст.л раст.масла

Замесить тесто и оставить на 1 час.

Соус

200 гр сметаны

300 гр сливочный сыр

орегано

майоран

перец

чеснок

50 мл молока

соль

Начинка

ветчина или бекон

картофель отварить до полуготовности

лук

сыр

Печь в разогретой духовке 200 градусов 5-7 минут.

Сушёный лук

Лук почистить, порезать, обжарить, обязательно в большом кол-ве жира или масла, я жарю во фритюрнице. Перекладываю на противень, немного присыпаю мелкой солью и сушу при температуре 60 гр часа 4-5, с приоткрытой дверцей. Затем надо хорошо остудить и переложить в баночку, хранить в сухом месте.