Суп — Домашняя яичная лапша с уткой | Видео рецепт приготовления домашней лапшы с уткой от Светланы Черновой. Смотрите онлайн бесплатно видео канал «Готовим со Светланой Черновой | Вкус домашней кухни»
Считается, что водоплавающая птица (гусь, утка) из-за своего специфического запаха не пригодна для бульонов. А вот для жарки или тушения отлично подходит.
а если сварить в воде лапшу и промыть в холодной воде а потом на тарелочку и бульен наверх мм вкуснота.атак бульен мутный получается от муки.попробуйте .☺