HD Крем "Шарлотт" ✧ Школа Домашнего Кондитера, Школа Домашнего Кондитера Ирины Хлебниковой
00:04:34
-
Шоколадный Торт Крустильян Без Сахара и Без Муки
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:08:36 -
Ирина Хлебникова - Роспись Пряников / Печенья для Начинающих
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:17:32 -
Карамельный Соус | Рецепт Ирины Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:14 -
Украшение Яблочные Розы ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:53 -
Яблочный Заварной Крем ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:02:41 -
Апельсиновый Бисквит ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:53 -
Апельсиновый Крем-Мусс ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:03:56 -
Украшение Апельсиновые Розы ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:02:28 -
Обычный Классический Бисквит ✧ Школа Домашнего Кондитера ✧ Classic Sponge Cake
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:07:06 -
Маковый Бисквит ✧ Школа Домашнего Кондитера ✧ Poppy Seed Cake
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:14 -
Бисквит Для Рулетов ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:27 -
Шоколадный Бисквит "Перфект" ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:53 -
Лимонный Крем на Манке ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:06:06 -
Как Сделать Сливки Для Взбивания в Домашних Условиях
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:08:51 -
Карамельный Соус - Соленая Карамель ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:29 -
Крем "Шарлотт" ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:34 -
Дрожжевое Тесто Для Сладкой Выпечки ✧ Школа Домашнего Кондитера |Рецепт
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:07 -
Бисквит с Шоколадом ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:04:33 -
Шоколадный Бисквит Без Муки ✧ Школа Домашнего Кондитера
Готовим с Ириной Хлебниковой 00:05:24
43086 просмотров
Замечательный крем «Шарлотт» — масляный основной крем на молоке и яйцах. Рецепт из книги «Производство пирожных и тортов» 1971 г. Попробуйте приготовить!250 г сливочного масла220 г сахара1 небольшое яйцо150 г молока1 ст. ложка коньяканесколько капель ванильной эссенцииПирожное «Картошка» по ГОСТу — Все видео из цикла «Школа Домашнего Кондитера» здесь — ♥ Facebook — ♥ Группа в Facebook — ♥ Страница ВК — ♥ Группа ВК ♥ Instagram -
развернуть свернуть
- 4 комментария
- Комментарии Вконтакте
Гость
11:34
Люди! Вы видео хоть смотрите? Что за вопросы!!! Ведь Вам всё разжевали, по полочкам разложили… нееет, опять… а можно… а можно… не добавляйте Вы коньяк, а эссенцию… нууу ведь сказали же, что можно заменить!!!
Гость
12:18
У меня книга 50- х годов. Это та же самая книга, что и у вас?
Гость
22:06
Спасибо за рецепт!!! А чем заменить кастрюлю, венчик и плиту? :::::::)))))))))))))))) Ну вы чего люди? Как еще лучше вам разжевать!!! Либо вы весь коньяк выпили и уже нечего лить в крем, потому и спрашиваете можно ли без него!!! ХХХХХХхххххххх
Гость
06:36
Ирочка скажите пожалуйста можно ли окрашивать этот крем?
