Внешний вид сайта:
Реклама

HD Почему мясо для супа заливают холодной водой от шеф-повара / Обед безбрачия

Почему мясо для супа заливают холодной водой от шеф-повара /  Обед безбрачия
00:03:19
Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Почему мясо для супа заливают холодной водой:Вымытые ножки залить ХОЛОДНОЙ водой.Когда варится бульон, надо чтобы был бульон вкусный.Холодная вода лучше вытягивает из мяса вкусы и ароматы.Горячая вода закрывает поры, и из мяса ничего не уходит в бульон.Тогда получается мясо вкусное, а бульон будет похуже.: Авторский чесночный суп с сюрпризом / шеф-повар Обед безбрачия Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Реклама
Список контента
  • Красный овощной маринад к холодной рыбе рецепт от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:18:25 HD ...
  • Для китайских гарниров рис не солят / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:08:33 HD

    Для китайских гарниров рис не солят / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

  • Яйцо-пашот от шеф-повара Лазерсона Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:07:48 HD

    Яйцо-пашот от шеф-повара Лазерсона Обед безбрачия

  • Какой сыр подходит к рыбе мастер-класс от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:03:46 HD

    Какой сыр подходит к рыбе мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

  • Как мариновать рыбу для жарки во фритюре от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:08:21 HD

    Как мариновать рыбу для жарки во фритюре от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

  • Фаршированную форель запекают с чешуёй мастер-класс от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:07:10 HD

    Фаршированную форель запекают с чешуёй мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия