HD Что на кухне делать в перчатках лайфхак от шеф-повара / Илья Лазерсон

Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / лайфхак /Что на кухне делать в перчатках:Латексные перчатки — очень хороший аксессуар на кухне, т.к. он защищает руки и от агрессивных жидкостей (жгучего перца, чтобы потом не почесать глаз), окрашивания, например при работе со свёклой, от микроорганизмов при работе с сырым мясом и рыбой.Работать с килькой лучше всего в перчатках, потому что потом килькой не будут пахнуть пальцы.И в перчатках гигиеничнее будет, т.к. при разделки кильки мы вынуждены мусолить её в руках.: Бутерброды с килькой — культовое блюдо СССР рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.