HD Торт Лимонный мусс | Рецепт от Бабушки Эммы

Рецепт от Бабушки Эммы: Торт Лимонный мусс | Видео рецепт приготовления муссового торта по рецепту Бабушки Эммы, подробный пошаговый рецепт смотрите в данном видео ролике.

Муссовые торты пользуются большой популярностью и любовью. Лёгкий, нежный и вкусный муссовый торт всегда желанный десерт, а лимонный муссовый торт благодаря своему кисло сладкому вкусу и очень приятному лимонному аромату приводит в восторг самых строгих ценителей сладенького.

#Лимонный бисквит#

Яйца – 2 штуки

Мука – 50 грамм

Кокосовая крошка – 30 грамм

Сахар — 60 грамм

Цедра двух лимонов

Разрыхлитель — половина чайной ложки

Соль — щепотка

#Лимонный мусс#

Лимонный сок – 350 миллилитров

Желатин – 20-25 грамм

Цедра 3 лимонов

Сливки (минимум 33 % жирности) – 600 миллилитров

Сахар – 350 грамм

Яичный белок – 6 штук

#Зеркальная лимонная глазурь#

Сахар — 300 грамм

Сгущенное молоко — 200 грамм

Вода — 150 миллилитров

Желатин — 10 грамм

Шоколад белый — 250 грамм

зеркальная глазурь, лимонный бисквит, лимонный торт, видеокулинария, videoculinary

youtube