HD Видео рецепт | Торт Битое Стекло со сметаной

Торт «Битое стекло» Вкусности этого торта нет предела. Он настолько прекрасен, нежен и сладок (в хорошем смысле), что просто паришь в облаках от удовольствия. Вы не можете его не попробовать. «Битое стекло» популярно в своем приготовлении в уймах семей и ваша не должна стать исключением.

Рецепт приготовления торта Битое Стекло

Нам понадобится 500 гр. сметаны, 25 гр. быстрорастворимого желатина, три готовых бисквита, 200 гр. сахара и три пакетика разноцветного желе.

Сначала займемся приготовлением желе. Разводим его в горячей воде и ставим в холодильник, примерно, на 5 часов. Воды нужно в 2 раза меньше чем написано на упаковке. Как только желе застыло, нарезаем его кубиками любого размера. Все зависит от ваших желаний.Теперь приступим к приготовлению самого торта. Сметану взбиваем с сахаром, до тех пор пока сахар полностью не растворится. Теперь возьмем две или три столовых ложки желатина и разведем его в небольшом количестве горячей воды. Далее смешаем со сметаной.Заранее приготовленную форму рекомендуется застелить пищевой пленкой, так как торт может пристать.

Сначала в нашу формочку засыпаем ране приготовленное желе и заливаем его сметаной. Заливать нужно постепенно, чтоб было равномерно.Чтобы приготовить бисквиты понадобиться еще время, и не всегда хорошо получается. По этому я взяла уже готовые. Нам понадобиться 3 шт. двухслойного бисквита по 55 гр. Их нужно разделить на слои и плотно положить сверху желе. Готовый торт накрываем и ставим в холодильник.