HD Суп с Фрикадельками в Мультиварке | Рецепт Ольги Матвей

Суп с Фрикадельками в Мультиварке | Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша в мультиварке, как приготовить вкусный супчик из фрикаделек с мультиваркой смотрите онлайн в видео рецепте от Ольги Матвей | Пошаговый рецепт. Очень вкусный супчик и очень простой. Все закинул в мультиварку и готово.

• Говяжью мякоть промываем, вытираем бумажной салфеткой, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сливочном масле до коричневой корочки.
• Картофель, морковь, коренья петрушки, лук промываем, режем брусочками, заливаем водой и варим. Пожаренную говядину выкладываем в кипящий овощной бульон, солим, перчим и провариваем минут 20.
• Болгарский перец нарезаем соломкой, с томатов снимаем кожуру и измельчаем. Добавляем в суп помидоры и перец. Варим еще несколько минут, до полной готовности мяса.Готовый суп разливаем по порционным тарелкам, кладем сметану и посыпаем зеленью.

Рецепт:

1. Картофель 400 гр
2. Фарш 500 грамм
3. Лук 1 шт
4. Морковь 100 гр
5. Помидор 1 шт
6. Сливочное масло 1 чайная ложка
7. Чеснок 2 зубчика
8. Вода 2-2,5 литра
9. Соль
10. Перец, базилик, укроп