HD Шурпа из свинины | Видео рецепт

Шурпа из свинины | Видео рецепт приготовления в домашних условиях шурпы из свинины. Как приготовить шурпу из свинины смотрите подробный рецепт в видео ролике. Шурпа — Это очень вкусный мясной суп, который с удовольствием готовят и любят многие. Чаще всего такой суп готовят с овощами и жирной бараниной, но в данном случае мы рассмотрим вариант — из свинины. Помимо этого, в приготовлении шурпы может использоваться и птица, как правило, мелкая дичь. В меню первых блюд узбекской кухни коронным считается именно это блюдо. Причём есть 2 основных способа приготовления шурпы, это ковурма и кайнатма шурпа. То есть в первом варианте требуется обжарка мяса и овощей, а во второй вид более диетический, не требует жарки, только бульон и отварные овощи. В данном видео рецепте мясо будет обжариваться с овощами. Выглядит это очень аппетитно! Попробуйте приготовить и вы!

Приятного просмотра и аппетита!

шурпа, первые блюда, в казане