HD Видео рецепт домашней колбасы из свинины

Видео рецепт домашней колбасы из свинины — специально для любителей вкусных и натуральных мясных блюд. В данном видео ролике представлен рецепт колбасы из мяса свинины с салом, чесноком, солью и перцем. Ингредиенты совсем несложные, единственное, что для некоторых может показаться проблематичным покупка оболочки (черева) для колбасы. Но думаю, что в наше время это совсем не проблема. И заказать её в том же самом интернет магазине не составит труда, особенно если есть желание и средства. Точное количество ингредиентов, которые используются в данном видео рецепте:

1. Свинина (шейка) — 2.5 кг.
2. Свиной окорок (или карбонад) — 2 кг.
3. Сало свиное (без соли) — 500 гр.
4. Чеснок — 1-2 головки (по вкусу)
5. Соль — 2.5 ст.л (с горкой)
6. Чёрный молотый перец (с горкой) — 1 ст.л

Приятного просмотра и аппетита!