HD Крем под покрытие сахарной пастой (мастикой) - Украшение тортов с Натальей Фёдоровой

How to make cream to cover the cake for a mastic fondant coating.Рецепт париготовления крема под покрытие сахарной пастой: КРЕМ (масляно-сметанный) под покрытие сахарной пастой:200 г сметаны (жирность 24%)250 г сливочного масла100-150 г сахарной пудрыКОРЖИ (в видео использована двойная порция):На 1 порцию: перемешать венчиком 2 яйца, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г сметаны. Добавить 250 г муки, просеянной с 1 пакетиком разрыхлителя для теста + какао по желанию. Перемешать и выпекать при 175 градусах примерно 20 минут ( в зависимости от духовки).Можно несколько тонких коржей сделать, можно потолще — это универсальное тесто._______________________________Я на Гугл+:…в Одноклассниках: в Вконтакте: в Фейсбуке: в Твиттере: