HD Если Вы не любите тыкву, то Вы просто ещё не пробовали готовить ее по этому рецепту.
00:00:59
Тыква в сметанном соусе — отличный гарнир и закуска. Пикантный вкус чеснока и зелени делают это блюдо ещё вкуснее. Нет, чеснока не много.Проверим?А пока напоминаю про лайк♥️Не забывайте сохранить себе в закладочки и конечно же готовьте с удовольствием.Ингредиенты:Тыква очищенная — 500 грСметана — 180 грЧеснок — 3 зубчикаПаприка — 0.5 чл.Растительное масло — 2 ст.лВода холодная — 20 мл.Соль и перец по вкусу Укроп и петрушка зелень.Приготовление:1. Готовим сметанный соус: в миску выложить сметану любой жирности(у меня 15%), добавить мелко рубленную зелень, выдавить чеснок через пресс, добавить паприку и черный молотый перец. Все хорошо перемешать.2. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.3. На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем тыкву, обжариваем до румяности.4. Добавляем к тыкве сметанный соус, перемешиваем, убавляем огонь и даём закипеть содержимому.5. Вливаем холодную воду, солим по вкусу и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 3-5 минут.Кусочки тыквы должны
развернуть свернуть