HD Этот пирог понравится даже тем, кто не любит лук. Безумно вкусный луковый киш.
00:00:59
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит лук.Рецепт этого пирога у меня выпрашивали многие.Долго же я его не готовила и вот наконец сделала.Если Вы любите несладкую выпечку, то жмите на ❤️ и ⛳(этот пирог должен быть в ваших закладках)Ингредиенты:Слоёное бездрожжевое тесто — 350 гр.Грудинка — 300 гр.Лук — 4-5 шт.Растительное масло — 2 ст.л.Сливочное масло — 2 ст.л.Яйца куриные — 3 шт.Молоко — 120 мл.Соль, перец по вкусу.Орегано по вкусу.Как готовить?Слоёное тесто достать размораживать. Готовим начинку: лук режем полукольцами, грудинку(карбонат) кубиками.На сковороде разогреваем растительное и сливочное масло и добавляем лук. На среднем огне обжариваем лук до золотистого цвета. Когда лук уже почти готов, добавляем грудинку. Обжариваем все вместе. Солим и перчим.(Из полной сковороды лука у Вас останется совсем немного)Форму можете застелить Пергаментом, а можете и просто смазать маслом. Выкладываем тесто. Если нужно, немного раскатайте.Советую форму с низкими бортиками. Края теста
развернуть свернуть