HD Мандариновый пирог

Шикарный пирог с мандаринамиРади эксперимента, добавила кукурузную муку в тесто и получилось просто обалденно.Лайк, если любите мандарины.И конечно же сохраняйте себе этот вкусный рецепт и готовьте готовьте с удовольствием Ингредиенты:Масло сливочное — 150 гр.(заменить: маргарин: я беру Пышка)Сахар — 130 грЯйца куриные — 3 штМука пшеничная — 200 грКукурузная мука — 50 грРазрыхлитель — 10 грМандарины — 3 шт. Без косточек.Сахарная пудра по желанию.Соль — щепотка.Как готовить?Масло комнатной температуры взбить с сахаром и щепоткой соли.Мандарины очистить от кожуры, удалить прожилки и косточки, взбить в блендере. Получится сок с мякотью. По желанию, можете конечно процедить, оставив чисто сок. Но я не стала.Муку просейте. К маслу добавим 3 яйца и взбиваем.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Добавляем сок с мякотью. Перемешиваем аккуратно до однородной массы.Формы для выпечки (у меня диаметр 20 см) смазываем сливочным маслом, можно присыпать мукой. Выкладываем тесто. Разравниваем.