HD

Изомальт — бесцветные, сладкие на вкус кристаллы, растворимые в воде.Изомальтит синтезируют из сахарозы, именно к ней близок всего по сладости.Изомальт встречается в природе в сахарном тростнике, сахарной свёкле и мёде. В пищевой промышленности известен и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е953.Изделия из изомальта менее капризные, чем из другого вида карамели, поэтому его так любят кондитеры.Нет не тает он в холодильнике, как пишут многочисленные интернет ресурсы. Да он может сделаться слегка липким, но не тает.А хранить его лучше в сухом прохладном месте!Если изомальт при хранении стал матовым и липким — значит большая влажность в доме и к сожалению при большой влажности изомальт теряет свои свойства.➡ Интернет магазин «Успешный Кондитер» — ( СКИДКА 6% по промокоду «Ятортодел» )➡ FOOD COLOURS ИЗОМАЛЬТ, 250Г ( )➡ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ КРАСИТЕЛИ СУХИЕ CAKE COLORS ( )➡ КАНДУРИНЫ (БЛЁСТКИ, ГЛИТТЕР) CAKE COLORS ( )➡ КРАСИТЕЛИ AMERICOLOR ➡ Силиконовая форма для выпечки ПОЛУСФЕРА, 8яч ➡ Силиконовая форма АРИФМЕТИКА, 10яч