HD
00:03:34
109034 просмотра
Широкое использование инвертного сиропа в кулинарии всем известно. Этот вариант менее времени затратный. Да, он получается, после остывания, очень густой, но после разогрева готов к работе. Все возложенные на него функции выполняет — влагосвязывающий агент и антикристаллизатор.Сахар — 300 грВода — 130 мл.Лимонная кислота — 1/3 ч. л.
развернуть свернуть
- 3 комментария
- Комментарии Вконтакте
Гость
12:27
ОООоой. Я так хочу видео про маршмелоу-мишки, которые у вас в инстаграме. Пожаааалуйста, снимите про этих мишек. Так хочу их приготовить
Гость
13:13
Спасибо за рецепт. Камера слишком часто переключается, мне кажется, что это не к чему.
Гость
12:13
Попробовала сделать инвертный сироп по вашему рецепту застыла твердая белая масса. Все уваривала до мягкого шарика затем добавила 1/3 части чайной ложки лимонной кислоты. Спасибо за выброшенные продукты…
